料理
1/10
■DEELのこだわりの豊富なアンティパスト■
380円からご用意！
ナチュールワインに合う、旬の鮮魚やこだわりタパスが楽しめる♪ デートやコンパ、宴会にパーティーと色々なシーンに合わせてご利用ください。
1/10
■DEELのこだわりの手作りピザ【当店独自の生地で焼く】■
-
当店独自のピザ生地を使用した耳まで美味しい手作りピザです。イタリア産の小麦粉・イタリア産の海洋深層水の塩などイタリア産にこだわったコクともっちり感が絶妙です。
1/10
■誕生日/記念日/歓送迎会/などにぴったりなフルーツたっぷりのBDケーキが人気■
-
コースでもアラカルトのお客様でも、ご希望に人数に合わせてサイズをご用意致します♪５大特典付★天満誕生日はお任せ！
◇◆◇Stuzzichino◇◆◇
1/10
オリーブ・アスコラーナ
418円(税込)
ワインのお供にぴったりのイタリアストリートフード オリーブにサルシッチャを詰めて揚げた名物おつまみ
1/10
モルタデッラとキャロットラペ
418円(税込)
なめらかでしっとりとした口当たりのハムにクミン香る人参のラペと
1/10
自家製ピクルス
418円(税込)
◇◆◇Antipasto Fredo◇◆◇
1/10
本日の鮮魚2種盛りカルパッチョ
858円(税込)
イタリアン定番のカルパッチョ 本日仕入れた新鮮魚介を2種類も詰め込んだ一皿
1/10
国産豚と地鶏のテリーヌ 黒トリュフ入り
858円(税込)
はかた地鶏のレバーに国産豚と黒トリュフ忍ばせたキノコペーストで作る、ワインにピッタリの一皿
1/10
いろいろキノコとベーコンのマリネ
748円(税込)
キノコの風味にベーコンの旨味がバッチリ ビールやワインでキュッと一杯楽しむのに◎
1/10
水牛モッツァレラとトマトのカプレーゼ
748円(税込)
イタリア産の水牛乳を使用したチェリーサイズのチーズにミニトマトを合わせた可愛らしい一皿
1/10
葡萄とマスカルポーネチーズ
528円(税込)
ワインにちょっと合わせるのにちょうど良い♪フレッシュ葡萄にチーズのデザート感覚おつまみ
◇◆◇Antipasto Caldo◇◆◇
1/10
ぷりぷり海老の具沢山アヒージョ
1,078円(税込)
大ぶりのエビに野菜やベーコン、たまに魚介が入った食べ応え抜群のアヒージョ。バゲットのおかわり必須
1/10
バケツ入り ムール貝の白ワイン蒸し
968円(税込)
鍋いっぱいのムール貝をみんなで手づかみで頬張るイタリアらしさを演出した一皿。ワインが進みます。
1/10
ホルモンのトマト煮 フィレンツェ風
968円(税込)
ハチノスや牛スジを香草等とじっくり煮込んだ一皿で優しい味わいと旨味たっぷり。お好みでタバスコを
1/10
シェフの気まぐれ魚介のチーズフリット
748円(税込)
チーズの香りが活きる衣にその時々の魚介をフリット 内容はスタッフまでご確認ください。
1/10
削りたてチーズとトリュフ香るポテト
638円(税込)
パルミジャーノ・レッジャーノチーズをお客様の前で削っちゃう、ちょっとした名物のポテトフリット。
1/10
バゲット+165円(税込)にてご注文いただけます！
165円(税込)
◇◆◇Antipasto misto◇◆◇
1/10
お得な！前菜7種 盛り合わせ 一人前
968円(税込)
少しづついろんな種類を楽しみたい方には絶対コレ！ご注文は二人前からお願いします。
1/10
削りたて生ハムとサラミの3種盛り
1,188円(税込)
まろやかな味わいの10ヶ月熟成プロシュートにイタリア伝統のハムと爽やかなハーブ香るサラミ ※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
1/10
厳選チーズの４種盛り
1,188円(税込)
カマンベール、ミモレット、ゴルゴンゾーラピカンテ クリーム系チーズの組み合わせ。ワインのお供に
◇◆◇Bistecca◇◆◇ ビーフステーキ
1/10
120g 淡路牛 ～黒ニンニクフォンドヴォーソース～
2,838円(税込)
ミネラル豊富な自然で育ち優しい旨みの淡路牛をコクのあるソースで
1/10
200g 厚切りハラミ ～マスタードと玉ねぎの特製ソース～
2,618円(税込)
絶妙な焼き加減で柔らかく仕上げた肉に粒々マスタードがアクセント
◇◆◇Insalata◇◆◇ サラダ
1/10
フレッシュマッシュルームとクレソンのサラダ
858円(税込)
◇◆◇Pizza◇◆◇ 窯焼きピッツァ
1/10
窯焼きピッツァ
-
ナポリピッツァ用小麦のトップ・ブランド、カプートの小麦粉を中心に、さらに栄養価や香りを良くするために独自配合した粉を、毎日手仕込みで作るオリジナル生地。
1/10
チーズたっぷりマルゲリータ
1,518円(税込)
シンプルに素材を楽しむスタンダードピッツァ。チーズがとろける出来立てをお楽しみください。
1/10
マルゲリータDOC 水牛モッツァレラと淡路産トマト
1,738円(税込)
伝統的な製法と厳選した材料で作り上げる、チーズのコクとトマトの旨味とバジルの香りが最高の1枚。
1/10
はちみつレモンのクワトロフォルマッジ
1,738円(税込)
5種類のチーズにレモンを漬け込んだハチミツが最高の組み合わせでゴルゴンゾーラの香りが尚良し。
1/10
トリュフ香るキノコとベーコンのクリームビスマルク
2,068円(税込)
口いっぱいに広がるキノコとベーコンの旨味にとろ～り玉子が優しく包み込む笑顔になる1枚。
1/10
削りたてモルタデッラのピッツァビスマルク
2,068円(税込)
イタリアの伝統的なハムをたっぷりトッピングした半熟卵を絡めて食べる正統派ビスマルク。
1/10
赤のピッツァアメリケーヌ 海老と蟹と水牛モッツァレラ
2,618円(税込)
ピッツァ界の甲殻機動隊。一口含めばそこに広がるカニとエビの甘味・旨味・風味が新たな世界を作る。
1/10
黒のピッツァペスカトーレ イカ墨とごろごろシーフード
2,838円(税込)
期間限定を経て、グランドインしたあの黒いピッツァ 魚介の旨みマックスな食べ応えある至極の1枚。
◇◆◇Pasta◇◆◇ パスタ ※各種大盛りは+165円(税込)にて承ります！
1/10
丸ごと渡り蟹のトマトクリームパスタ
2,178円(税込)
かに身の旨味に味噌のコクと香りが十分に引き出された贅沢な一皿！
1/10
ぷりぷりイカのイカ墨パスタ
1,408円(税込)
肉厚で弾ける烏賊にコクと旨味たっぷりのイカスミが最高！
1/10
海老とレモンの爽やかクリームパスタ
1,408円(税込)
ぷりっぷりのエビとキノコにレモン香るクリームの新定番！
1/10
アサリとボッタルガのボンゴレビアンコ
1,408円(税込)
たっぷり200gのアサリ入りで貝の旨みとカラスミの塩味が相性抜群！
1/10
ごろごろベーコンのバターアマトリチャーナ
1,408円(税込)
フレッシュなトマトの味わいにベーコンの旨味とバターのコクが美味！
1/10
国産牛ボロネーゼのペンネリガトーニ
1,408円(税込)
筒状のパスタにコクウマソースと食べ応えある肉が絡む豪快な一皿！
◇◆◇Dolce◇◆◇ ドルチェ
1/10
イタリア産マルカルポーネの口溶けティラミス
968円(税込)
マスカルポーネの優しさにコーヒーの香りがアクセント
1/10
ミルク香るレアチーズケーキ
748円(税込)
しっとり軽い食感のレアチーズをレモンで爽やかに
1/10
ベルギー産チョコのガトーショコラ
748円(税込)
濃厚な口当たりとは裏腹に軽い口溶けのショコラ
1/10
アールグレイ香るふわふわシフォンケーキ
748円(税込)
気品あふれる紅茶の香りにふわふわ食感
1/10
季節のシャーベット
418円(税込)
月替わりメニュー
1/10
バイ貝の白ワイン煮
638円(税込)
コリコリの身を噛みしめる度に旨味があふれ出る最高のお酒のお供！
1/10
赤海老のレモンカルパッチョ
1,408円(税込)
濃い甘みの赤海老に醤油とレモンの自家製ソミュールに漬け込んだプリウマの一品（季節メニュー）
1/10
牛ホホ肉と赤い果実の赤ワイン煮 マッシュポテトを添えて
1,078円(税込)
熱々トロトロのホホ肉に赤い果実の酸味とトリュフの香りが最高！
1/10
ラムチョップステーキ マスタードフォンドボーソース
2,618円(税込)
骨を持ってかぶりつくも良し！噛めば噛むほどに旨みが溢れます！
